Една малка тайна съставка и ... си облизваш пръстите.
Гуакамоле е една от любимите ни разядки, а това е най-добрата рецепта за гуакамоле. За да е още по-хубаво, не отнема много време за приготвяне.
Авокадото е чудесен източник на диетични фибри, мед, фолат, калий и пантотенова киселина. Освен това съдържа високо количество витамини К, В6, Е и С. Те също са източник на здравословни за сърцето мононенаситени мазнини, които са от съществено значение при всяка диета - истинска супер храна.
Тайната съставка в тази рецепта за гуакамоле, за която ви говорим, е щипка сладък червен пипер. Той добавя изключително интересна нотка, но прави разядката наистина неустоима. За целта са ви нужни:
Авокадо около 500 грама
Сок от 1½ лимон или лайм
Един домат
Скилидка чесън
сол и черен пипер на вкус
Сладък червен пипер
Смачкайте адовадото и го сложете в блендер. Добавете всички съставки и бледнирайте отново. Готови сте за нула време. Оставяме ви да му се насладите.